Nasi Uduk

English (EN)

Nasi Uduk is a traditional Betawi coconut-milk rice dish from Jakarta. The rice is cooked in coconut milk with salt, cloves, cinnamon, and pandan leaves, giving it a fragrant aroma. It is often served with fried chicken, salted egg, and tempeh.

中文 (ZH)

乌杜克饭是源自雅加达贝达维传统的一道椰奶米饭。

Bahasa Indonesia (ID)

Nasi Uduk adalah hidangan nasi santan tradisional Betawi dari Jakarta.

---

知识关联

• 参见： betawi-people
• 参见： jakarta
• 参见： indonesian-cuisine
• 参见： nasi-goreng
• 参见： three-realms