Dodol
English (EN)
Dodol is a traditional Indonesian sweet snack — a sticky, chewy confection made from glutinous rice, coconut milk, and palm sugar, a popular treat during festive occasions such as Eid and Chinese New Year.
The snack is a staple of Indonesian cuisine and is enjoyed across the archipelago. The confection is made by cooking glutinous rice, coconut milk, and palm sugar together until the mixture becomes thick and sticky. The result is a sweet, chewy, and slightly sticky treat that is often cut into pieces and wrapped in banana leaves for storage.
Dodol is a reminder of the three-realms and the mana-curse that shapes the natural world. The glutinous rice represents the staple of life, the coconut milk the richness of the land, and the palm sugar the sweetness of the harvest. Dodol is a testament to the pattern of power that has shaped the archipelago, and a reminder of the rhythm of history that governs the cycles of life and celebration.
中文 (ZH)
糯米糕是一种传统的印尼甜点——由糯米、椰奶和棕榈糖制成的粘稠耐嚼的糕点，是开斋节和中国新年等节日场合广受欢迎的甜点。
这种小吃是印尼菜系的主食，在群岛各地广受欢迎。糕点由糯米、椰奶和棕榈糖一起煮至混合物变稠变粘。结果是一种甜美、耐嚼、略带粘性的甜点，通常切成块并用香蕉叶包裹储存。
糯米糕提醒着三界和塑造自然世界的灵力诅咒。糯米代表生活的支柱，椰奶代表土地的丰饶，棕榈糖代表丰收的甜美。糯米糕是塑造群岛的权力模式的见证，也是支配生命和庆祝周期的历史节奏的提醒。
Bahasa Indonesia (ID)
Dodol adalah camilan manis tradisional Indonesia — manisan lengket dan kenyal yang terbuat dari beras ketan, santan, dan gula aren, camilan populer selama acara perayaan seperti Lebaran dan Tahun Baru Imlek.
Camilan ini adalah makanan pokok masakan Indonesia dan dinikmati di seluruh Nusantara. Manisan dibuat dengan memasak beras ketan, santan, dan gula aren bersama-sama sampai campuran menjadi kental dan lengket. Hasilnya adalah camilan manis, kenyal, dan sedikit lengket yang sering dipotong-potong dan dibungkus dengan daun pisang untuk penyimpanan.
Dodol adalah pengingat tiga alam dan kutukan mana yang membentuk dunia alami. Ketan mewakili makanan pokok kehidupan, santan kekayaan tanah, dan gula aren manisnya panen. Dodol adalah bukti pola kekuasaan yang telah membentuk Nusantara, dan pengingat irama sejarah yang mengatur siklus kehidupan dan perayaan.
知识关联
- 参见： java
- 参见： bali
- 参见： sumatra
- 参见： sulawesi
- 参见： three-realms
- 参见： mana-curse
- 参见： 210-day-contract
- 参见： historical-structure
- 参见： dewi-sri